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啤酒酿酒设备

  • 啤酒生产过程所接触到的主要设备包括糖化锅、糊化锅、煮沸锅、麦汁过滤机(或过滤槽)、冷麦汁输送管道、发醉罐、麦汁冷却器、啤酒过渡机、醉母添加泵、啤酒输送管道、清洒罐
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  • 产品详情

啤酒生产过程所接触到的主要设备包括糖化锅、糊化锅、煮沸锅、麦汁过滤机(或过滤槽)、冷麦汁输送管道、发醉罐、麦汁冷却器、啤酒过渡机、醉母添加泵、啤酒输送管道、清洒罐、灌装机以及生产所用到的各种管件等。清洗就是要尽可能地去除罐体、管道和设备表面上的污物。若清洗杀菌不彻底,设备内壁残存的积垢和徽生物的繁殖会削弱杀菌剂的作用。酵母和蛋白类杂质、酒花和酒花树脂化合物以及啤酒石等,由于受静电等因素作用,这些污物在设备内璧表面沉积,使设备表面变得粗糙,并给微生物生长提供了栖身之地。洗涤时必须去除微生物菌落。因为杀菌剂适于表面杀菌,对内部存活的细菌作用很小,容易造成再次污染。
产品特点
1、规格从50升-3000升,可根据客户需要定做。
2、采用进口不锈钢304材料焊接而成。
3、精度达到卫生标准,内壁抛光光洁度小于0.6微米,外部采用不锈钢抛光处理(可做成原色,镜面抛光等效果)
4、进口聚氨酯高压发泡保温,锥底造型。冷却夹套采用弥勒板,拱形通道,瓦楞通道等多种夹套换热方式。
5、各罐体之间连接有洗涤杀菌管道,物料管路,冷媒回流管路,和co2管路。所有与物料管路接触的不锈钢管道均采用卫生标准,内外壁抛光,满足乳品级卫生标准。
6、产品精致小巧,占地面积小,适合精酿家庭,带自动泄压安全阀,一发二发无需倒灌装瓶,热天可以放入冷藏柜,冰柜直接发酵,多天可以改装保温,我们的产品价格优,性价比高!

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